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心-Shim Katsu (심 카츠)
살치살, 데미글라스, 감자 소스, 밥 Beef (Chuck Tail), Demi Glace, Potato Sauce, Rice
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Sea Urchin Cream Pasta (우니 크림 파스타)
우니, 아브루가, 치즈, 링귀니, 쪽파, 다시마 파우더 Sea Urchin, Avruga, Cheese, Linguine, Chive, Kelp Powder
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공지
Roast Half Chicken (로스트 하프 치킨)
가슴뼈를 제거한 닭은 염지 후 삼발 로메스코에 재워 구워내어 향채를 넣은 간장 베이스의 홀그레인 진저소이 뵈르블랑 소스를 곁들인 치킨 Sambal Romesco Sauce Ba
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공지
Rip Eye Steak 400g (립아이 스테이크 400g)
Prime Grade 400g Rib Eye Steak (Choose Side : Caesar Salad, Cream Cheese Spinach, French Fries) 프라
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공지
Red Shrimp Lobster Burger (홍새우 랍스터 버거)
수제 홍새우 랍스터 패티, 고구마 튀김, 스리라차 마요네즈 Fried Homemade Shrimp Patty, Sweet Potatoes, Sriracha mayonnaise
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